第189章 火锅的雏形
房间内陷入了安静。
良久，刘璟长舒一口气，看向妻子范氏：“夫人，你有没有可能....周王看上了我们女儿，我们女儿也看上了他，然后周王求了陛下赐婚，陛下为了面子，才给我封了侯爵？”
不得不刘璟脑袋确实好使，一下就将事情串了起来，不过有一点他猜错了。
如果不是刘伯温那封遗表勾起了老朱的回忆，以老朱那个气鬼性子，最多就是让他继续承袭诚意伯的爵位，绝对不会那么大方先给刘伯温追封侯爵，再让他承袭侯爵的爵位。
为啥要追封刘伯温承恩侯？就是想告诉刘伯温，你这老家伙到死了都得承咱朱重澳恩，看你还敢不敢嫌弃咱是泥腿子出身！也算是老朱的一点报复心吧。
范氏喃喃道：“所以你这个侯爷，是沾了女儿的光？”
“我也不确定，但是我觉得陛下不可能无缘无故就给我这么重的封赏，父亲已经病逝那么多年了，若是陛下想要封赏，应该早就封赏了，何至于等到现在？”刘璟继续猜测。
“那你明朝会之后还要跟陛下这事吗？”范氏问道。
刘璟脸皮抽了一下，讪讪道：“先不了吧....”
开玩笑，要是自己女儿也喜欢周王，自己又去拒绝皇帝，那不成棒打鸳鸯了么？至于这个周王朱橚的品性，也需要再打探打探...
~~~
另一边四海酒楼
朱橚端坐在一旁，看李景隆还在噼里啪啦算着账呢。
突然李景隆抬头开口道：“五叔，刚才从蓝玉手里要到的五十亩良田和两个店面，您打算干啥用呀？”
朱橚被李景隆一问有些没反应过来：“我？那不是你敲诈来的吗？干啥用你自己决定呀！”
“嗐~您这话的，要不是您唬住了蓝玉，我哪儿能从那家伙身上薅下毛来呀？”
李景隆手上动作停了下来，一直敲算盘手也挺累的，正好趁着跟朱橚唠嗑的功夫休息会儿。
朱橚瞥了李景隆一眼，“你这家伙，吧，你有什么想法？”
这家伙鬼主意多，问自己这个肯定是有什么想法了。
“嘿嘿，我是想着，要不要把蓝玉给的那两个店面也开了酒楼？这样赚得多点...”李景隆谄媚地走到朱橚面前坐下。
朱橚闻言有些好奇问道：“为啥就想着开四海酒楼？而不是其他的？”
“嗐～这不是酒楼生意好么？其他行当哪儿咱这四海酒楼挣钱多？而且我看账册上写的，时不时的有接待不过来的情况，就想着多开两家酒楼能分流分流客人。”李景隆把自己的想法跟朱橚了一遍。
朱橚沉思了一会儿，又问道：“接待不过来的情况多么？”
“也不算多，每都有就那么一两桌吧，但是这一桌那也是钱呀！”李景隆有些心疼，那可都是白花花的银子呀！
“大侄儿，如果京城里每总共有一百桌客人想来你酒楼用膳，你现在的三家酒楼每家每只能接待三十桌客人，一只能接待九十桌，剩下十桌客人吃不到，你会怎么办？”朱橚问道。
“再开一家酒楼！”李景隆不假思索道。
“那现在酒楼变成四家了，每家每都能接待三十桌客人，可是京城每愿意来酒楼用膳的就那一百桌，这样平均下来，一家酒楼才能接待二十五桌客人，每个酒楼的客人反而从三十桌降到了二十五桌。”朱橚盘算着给李景隆听。
“可是不对啊....如果我新开了一家，也可能会吸引新的客人来用膳...”李景隆不愧是有经商头脑的，很快想到新店可以开拓新的客源。
朱橚白了李景隆一眼，“你光想着吸引新客人，那有没有想过，会不会有老主顾吃腻了不来了？”
“呃....”李景隆无话可，因为别客人了，就连他这段时间都对烤鱼有些腻味了，有时候看到烤鱼都不想动筷子了。
“任何东西都有吃腻的时候，你现在看到四海酒楼门庭若市，那是因为食客的新鲜劲还没过，你要做的是趁着食客的新鲜劲，推出更多新奇菜肴，留住食客，而不是盲目新开酒楼，否则一旦食客都吃腻了，四海酒楼离关门就不远了！”朱橚语重心长解释着。
虽然李景隆很有经商赋，但是经验还是不够老道，朱橚上一世没少看电视里上各种商业桥段，虽然自己没实操过，但好歹懂点理论，忽悠忽悠李景隆还是够的。
“还有就是我刚才对你的，一座城的客人是有限的，你盲目开店，只会增加成本。”
“那这些接待不过来的客人就这么放弃了？”李景隆心在滴血，钱钱都快飞了...
朱橚见这厮又闹这死出，无奈叹了口气：“你这家伙...懂不懂什么叫饥饿营销？”
“呃...啥叫饥饿营销？”李景隆摸不着头脑。
“饥饿营销顾名思义就是让人没那么容易吃上用上，尤其是膳食这类吃多了容易腻的东西，如果供过于求，就算是龙肝凤胆，那也有吃腻的时候，而且今没吃上，明就会更期待，期待感也能为食物加分不少。”朱橚简单描述了一下什么叫饥饿营销。
李景隆似懂非懂地点点头，不过从他的反应来看，显然是没听进去。
毕竟对他来，搞什么饥饿营销，还不如多开个店，把银子赚到手才是最香的！
朱橚无奈拍了拍脑袋，对牛弹琴莫过于此吧....
不过此时他也想起了之前让李景隆种植辣椒的事，不知道种的怎么样了，若是可以的话，再过三个月左右应该就可以把火锅店开起来了。
要赚钱，四海酒楼估计还没火锅赚钱！
其实这时代也有火锅，只不过这时代的火锅称为便炉，而且由于缺少辣椒这个关键调料，现在的人都以清水涮煮为主，一些富贵人家也会使用鸡汤之类作为汤底。
但是因为没有辣椒，没有令人食指大动的辣味刺激，便炉在这时代并没有太出彩。
最多是气寒冷的时候，围在炉子前取暖，顺便涮煮一些青菜食物，吃一口热乎的。
良久，刘璟长舒一口气，看向妻子范氏：“夫人，你有没有可能....周王看上了我们女儿，我们女儿也看上了他，然后周王求了陛下赐婚，陛下为了面子，才给我封了侯爵？”
不得不刘璟脑袋确实好使，一下就将事情串了起来，不过有一点他猜错了。
如果不是刘伯温那封遗表勾起了老朱的回忆，以老朱那个气鬼性子，最多就是让他继续承袭诚意伯的爵位，绝对不会那么大方先给刘伯温追封侯爵，再让他承袭侯爵的爵位。
为啥要追封刘伯温承恩侯？就是想告诉刘伯温，你这老家伙到死了都得承咱朱重澳恩，看你还敢不敢嫌弃咱是泥腿子出身！也算是老朱的一点报复心吧。
范氏喃喃道：“所以你这个侯爷，是沾了女儿的光？”
“我也不确定，但是我觉得陛下不可能无缘无故就给我这么重的封赏，父亲已经病逝那么多年了，若是陛下想要封赏，应该早就封赏了，何至于等到现在？”刘璟继续猜测。
“那你明朝会之后还要跟陛下这事吗？”范氏问道。
刘璟脸皮抽了一下，讪讪道：“先不了吧....”
开玩笑，要是自己女儿也喜欢周王，自己又去拒绝皇帝，那不成棒打鸳鸯了么？至于这个周王朱橚的品性，也需要再打探打探...
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另一边四海酒楼
朱橚端坐在一旁，看李景隆还在噼里啪啦算着账呢。
突然李景隆抬头开口道：“五叔，刚才从蓝玉手里要到的五十亩良田和两个店面，您打算干啥用呀？”
朱橚被李景隆一问有些没反应过来：“我？那不是你敲诈来的吗？干啥用你自己决定呀！”
“嗐~您这话的，要不是您唬住了蓝玉，我哪儿能从那家伙身上薅下毛来呀？”
李景隆手上动作停了下来，一直敲算盘手也挺累的，正好趁着跟朱橚唠嗑的功夫休息会儿。
朱橚瞥了李景隆一眼，“你这家伙，吧，你有什么想法？”
这家伙鬼主意多，问自己这个肯定是有什么想法了。
“嘿嘿，我是想着，要不要把蓝玉给的那两个店面也开了酒楼？这样赚得多点...”李景隆谄媚地走到朱橚面前坐下。
朱橚闻言有些好奇问道：“为啥就想着开四海酒楼？而不是其他的？”
“嗐～这不是酒楼生意好么？其他行当哪儿咱这四海酒楼挣钱多？而且我看账册上写的，时不时的有接待不过来的情况，就想着多开两家酒楼能分流分流客人。”李景隆把自己的想法跟朱橚了一遍。
朱橚沉思了一会儿，又问道：“接待不过来的情况多么？”
“也不算多，每都有就那么一两桌吧，但是这一桌那也是钱呀！”李景隆有些心疼，那可都是白花花的银子呀！
“大侄儿，如果京城里每总共有一百桌客人想来你酒楼用膳，你现在的三家酒楼每家每只能接待三十桌客人，一只能接待九十桌，剩下十桌客人吃不到，你会怎么办？”朱橚问道。
“再开一家酒楼！”李景隆不假思索道。
“那现在酒楼变成四家了，每家每都能接待三十桌客人，可是京城每愿意来酒楼用膳的就那一百桌，这样平均下来，一家酒楼才能接待二十五桌客人，每个酒楼的客人反而从三十桌降到了二十五桌。”朱橚盘算着给李景隆听。
“可是不对啊....如果我新开了一家，也可能会吸引新的客人来用膳...”李景隆不愧是有经商头脑的，很快想到新店可以开拓新的客源。
朱橚白了李景隆一眼，“你光想着吸引新客人，那有没有想过，会不会有老主顾吃腻了不来了？”
“呃....”李景隆无话可，因为别客人了，就连他这段时间都对烤鱼有些腻味了，有时候看到烤鱼都不想动筷子了。
“任何东西都有吃腻的时候，你现在看到四海酒楼门庭若市，那是因为食客的新鲜劲还没过，你要做的是趁着食客的新鲜劲，推出更多新奇菜肴，留住食客，而不是盲目新开酒楼，否则一旦食客都吃腻了，四海酒楼离关门就不远了！”朱橚语重心长解释着。
虽然李景隆很有经商赋，但是经验还是不够老道，朱橚上一世没少看电视里上各种商业桥段，虽然自己没实操过，但好歹懂点理论，忽悠忽悠李景隆还是够的。
“还有就是我刚才对你的，一座城的客人是有限的，你盲目开店，只会增加成本。”
“那这些接待不过来的客人就这么放弃了？”李景隆心在滴血，钱钱都快飞了...
朱橚见这厮又闹这死出，无奈叹了口气：“你这家伙...懂不懂什么叫饥饿营销？”
“呃...啥叫饥饿营销？”李景隆摸不着头脑。
“饥饿营销顾名思义就是让人没那么容易吃上用上，尤其是膳食这类吃多了容易腻的东西，如果供过于求，就算是龙肝凤胆，那也有吃腻的时候，而且今没吃上，明就会更期待，期待感也能为食物加分不少。”朱橚简单描述了一下什么叫饥饿营销。
李景隆似懂非懂地点点头，不过从他的反应来看，显然是没听进去。
毕竟对他来，搞什么饥饿营销，还不如多开个店，把银子赚到手才是最香的！
朱橚无奈拍了拍脑袋，对牛弹琴莫过于此吧....
不过此时他也想起了之前让李景隆种植辣椒的事，不知道种的怎么样了，若是可以的话，再过三个月左右应该就可以把火锅店开起来了。
要赚钱，四海酒楼估计还没火锅赚钱！
其实这时代也有火锅，只不过这时代的火锅称为便炉，而且由于缺少辣椒这个关键调料，现在的人都以清水涮煮为主，一些富贵人家也会使用鸡汤之类作为汤底。
但是因为没有辣椒，没有令人食指大动的辣味刺激，便炉在这时代并没有太出彩。
最多是气寒冷的时候，围在炉子前取暖，顺便涮煮一些青菜食物，吃一口热乎的。